Yoghurt, dalam hal sederhana, adalah fermentasi bakteri susu yang sering manis atau rasa. Lactobacillus dan Streptococcus adalah bakteri penting untuk tekstur tebal yogurt dan konsistensi.
Warna
putih
Rasa
Lembut
Aroma
Segar
Vegetarian
Tidak
Asal
Negara-negara Asia Tengah seperti Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan