Apa kefir dan Limburger Keju
apa yang
Kefir adalah susu fermentasi yang dibuat dengan menggunakan biji kefir yang mengandung ragi benefiicial serta bakteri probiotik yang ditemukan di yoghurt.
Limburger adalah susu sapi, semi keju lembut, dengan kulit dicuci.
Rasa
Beragi
Rumput, Ringan, mushroomy
Aroma
Seperti susu
bau asam
Asal
daerah Kaukasus Utara
Belgium, Jerman, Belanda