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डेयरी पदार्थ


याक मक्खन बनाम रोमानो चीज़


रोमानो चीज़ बनाम याक मक्खन


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
0.00 Kcal   
99+
387.00 Kcal   
19

कैलोरी 1 पैट में
70.00 कैलोरी   
1
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
110.00 कैलोरी   
18

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
उपलब्ध नहीं है   
31.80 g   
6

कार्बोहाइड्रेट
12.00 g   
31
3.63 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.00 g   
0.73 g   
15

फैट्स
8.00 g   
39
26.94 g   
99+

% फैट की मात्रा
6 %   
5
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
5.00 g   
34
17.12 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g   
20
0.59 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.00 g   
99+
7.84 g   
30

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
104.00 mg   
8

विटामिन
  
  

विटामिन ए
2.50 IU   
99+
415.00 IU   
40

विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg   
1
0.04 mg   
24

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg   
33
0.37 mg   
19

विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg   
2
0.08 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg   
1
0.09 mg   
17

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg   
39
7.00 µg   
30

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg   
99+
1.12 µg   
19

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg   
3
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.25 IU   
36
20.00 IU   
22

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg   
2
0.50 µg   
12

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg   
24
0.23 mg   
26

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg   
5
2.20 µg   
14

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
0.25 mg   
99+
1,064.00 mg   
4

लोहा
5.25 mg   
3
0.77 mg   
17

मैग्नीशियम
3.25 mg   
99+
41.00 mg   
10

फास्फोरस
2.50 mg   
99+
760.00 mg   
5

पोटैशियम
0.00 mg   
99+
86.00 mg   
99+

सोडियम
60.00 mg   
99+
1,433.00 mg   
7

जस्ता
0.25 mg   
99+
2.58 mg   
22

अन्य
  
  

पानी
0.25 g   
30.91 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग रोकता है, कोरोनरी धमनी रोग से बचाता है, मोटापे से बचाता है   

अन्य लाभ
ऊर्जा प्रदान करता है   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, बीएमआई कम कर देता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर   
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   

बालों की देखभाल
बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह मक्खन लैंप के लिए ईंधन के रूप में प्रयोग किया जाता है, फर कोट चमकाने के लिए उपयुक्त, बासी याक मक्खन का प्रयोग खाल कमाने के लिए किया जाता है, तिब्बत में पारंपरिक मक्खन की मूर्तियां बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है   
यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है   

पोषाहार महत्व
कैरोटीन उच्च मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, वसा की भरपूर मात्रा   
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

याक मक्खन और रोमानो चीज़ एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, पेट फूलना या गैस, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, गैस, उच्च रक्त चाप, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, जी मिचलाना, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
याक मक्खन पालतू याक के दूध से बनता है   
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।   

रंग
पीला   
हल्का पीला   

याक मक्खन और रोमानो चीज़ स्वाद
बटरी, नमकीन   
सौम्य, तेज़, टैंगी   

याक मक्खन और रोमानो चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध   
गहन   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
नेपाल   
इटली   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
याक का दूध   
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस   

आवश्यक चीज़े
लंबा लकड़ी मंथन, लकड़ी चप्पू   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनुपलब्ध   
10- 12 घंटे   

पकाने का समय
20   
90   

बुढ़ापे का समय
चौबीस घंटे   
5 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है   
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
लगभग एक साल   
24 माह   

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