क्या होता है जिंसीका और केफिर
क्या है
जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
जिंसीका और केफिर स्वाद
खट्टा, मिठा
फेनिल
जिंसीका और केफिर सुगंध
खट्टे गंध
दूध जैसा
मूल
चेक गणतंत्र, पोलैंड
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों