क्या होता है उर्दा और कैकिक
क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।
उर्दा और कैकिक स्वाद
दूध जैसा, मिठा
खट्टा
उर्दा और कैकिक सुगंध
ताज़ा
ताज़ा, खट्टे गंध