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Quel est Urda et Cacik?

Urda
Cacik
Quel est Cacik et Urda?


Quel est
Quel est
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.  
Est un plat de yogourt assaisonné, tendues ou dilué, mangé dans tous les anciens pays ottomans.  
Couleur
-  
-  
Saveur
Laiteux, Sucré  
Acide  
Arôme
Frais  
Frais, Odeur aigre  
Végétarien
Oui  
Oui  
Origine
Israël  
Dinde  
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