क्या है
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|
यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।
रंग
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स्वाद
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खट्टा
सुगंध
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ताज़ा, खट्टे गंध
शाकाहारी
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मूल
अफ्रीका
तुर्की