काय आहे
विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते
हे एक ओढूनताणून आणलेला दाह्यापासून बनवलेला पदार्थ आहे
रंग
-
-
चव
-
आंबट
सुगंध
-
ताज्या, आंबट वास
शाकाहारी
-
होय
मूळ
आफ्रिका
तुर्की