क्या होता है स्मेटाना और कारमेल

कारमेल

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1 क्या है

1.1 क्या है

स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।

कारमेल एक तरल पदार्थ है, जो चीनी या सिरप गरम करके और पकाके बनाया जाता है| उसे भोजन स्वादिष्ट बनाने के लिए एक घटक के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

1.1.2 स्वाद

खट्टा

अनुपलब्ध

1.1.3 सुगंध

दूध जैसा

अनुपलब्ध

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

1.2 मूल

रूस

अमेरिकन

डेयरी उत्पाद की तुलना

स्कर

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