Qué es Smetana y Caramel

Smetana

Caramel

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1 Qué es

1.1 Qué es

Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.

Caramel es un líquido hecho por el azúcar calefacción y la cocina o el jarabe hasta que se vuelve de color marrón que se utiliza como ingrediente para la coloración y sabor a los alimentos.

1.1.1 Color

No disponible

1.1.2 Sabor

agrio

No disponible

1.1.3 Aroma

lechoso

No disponible

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Rusia

americano

Comparación de los productos lácteos

Smetana vs Qurut

Smetana vs Skyr

Smetana vs Shrikhand

Tipos de productos lácteos

Kaymak hechos

Kohuke hechos

Dadiah hechos

Lassi hechos

Qurut hechos

Shrikhand hechos