क्या होता है दूध और ब्लू चीज़
क्या है
दूध एक अपारदर्शी सफेद तरल पदार्थ है , जिसमे फैट और प्रोटीन्स भरपूर मात्रा में होते है, जो स्तनधारि प्राणी बच्चोंको पोषण देने के लिए उत्पादित करते है!
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
दूध और ब्लू चीज़ स्वाद
दूध जैसा
नमकीन, तेज़, टैंगी
दूध और ब्लू चीज़ सुगंध
दूध जैसा
खट्टे गंध, गहन
मूल
पूर्वी यूरोपीय देशों बुल्गारिया, चेक गणराज्य, यूक्रेन, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की
यूरोप, फ्रांस