क्या होता है लस्सी और केफिर

लस्सी

केफिर

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1 क्या है

1.1 क्या है

लस्सी एक दही-आधारित भारतीय उपमहाद्वीपीय लोकप्रिय, पारंपरिक पेय है|

केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

1.1.2 स्वाद

अनुपलब्ध

फेनिल

1.1.3 सुगंध

अनुपलब्ध

दूध जैसा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

1.2 मूल

यूरोप, यूनान, इटली

उत्तरी काकेशस क्षेत्रों

डेयरी उत्पाद की तुलना