क्या होता है केफिर और जिंसीका
क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।
केफिर और जिंसीका स्वाद
फेनिल
खट्टा, मिठा
केफिर और जिंसीका सुगंध
दूध जैसा
खट्टे गंध
मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
चेक गणतंत्र, पोलैंड