क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
जिटोस्ट एक नार्वेमें बनाया जानेवाला, अर्द्ध कठिन, गाय और बकरी के पाश्चरीकृत दूध से बना चीज़ का प्रकार है।
रंग
-
गोल्डन ऑरेंज
स्वाद
फेनिल
जले हुए कैरामेल जैसा, मिठा
सुगंध
दूध जैसा
सौम्य
शाकाहारी
✔
✘
✔
✘
मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
नॉर्वे