क्या है
जिटोस्ट एक नार्वेमें बनाया जानेवाला, अर्द्ध कठिन, गाय और बकरी के पाश्चरीकृत दूध से बना चीज़ का प्रकार है।
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
गेटॉस्ट चीज़ और न्यूफशतेल चीज़ स्वाद
जले हुए कैरामेल जैसा, मिठा
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़
गेटॉस्ट चीज़ और न्यूफशतेल चीज़ सुगंध
सौम्य
खट्टे गंध