सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
भैंस का दूध
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
किण्वन एजेंट
-
-
आवश्यक चीज़े
बांस ट्यूब, केले का पत्ता
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
समय
तैयारी का समय
2 दिन
3-9 महीने एजिंग
पकाने का समय
-
40
बुढ़ापे का समय
दो दिन
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
73.00 °F39.20 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
3 दिन तक
2- 3 सप्ताह