क्या है
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।
रंग
सफेद
हल्का पीला
स्वाद
खट्टा
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी
सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध
सुहानी
शाकाहारी
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मूल
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इटली