क्या होता है दही और कुल्फी

दही

कुल्फी

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1 क्या है

1.1 क्या है

दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।

कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।

1.2.1 रंग

सफेद

अनुपलब्ध

1.2.2 स्वाद

खट्टा

मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक

1.2.3 सुगंध

ताज़ा, खट्टे गंध

दूध जैसा

1.2.4 शाकाहारी

✔ ✘

1.3 मूल

अनजान

भारतीय उपमहाद्वीप

डेयरी उत्पाद की तुलना

पूरा दूध

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वाष्पीकृत दूध

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वनस्पतिक दूध

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कुल्फी बनाम कॉटेज चीज़

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कुल्फी बनाम छाछ

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