क्या है
ऊंट का दूध प्रोटीन का समृद्ध स्रोत है।
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।
रंग
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स्वाद
तेज़, नमकीन, मिठा
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सुगंध
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शाकाहारी
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मूल
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कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व