क्या होता है ब्लू चीज़ और याकुल्ट

याकुल्ट

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1 क्या है

1.1 क्या है

ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।

याकुल्ट एक प्रोबायोटिक डेयरी पदार्थ है, जो स्किम्ड दूध और जीवाणु लैक्टोबैसिलस कैसे शिरोटा के एक मिश्रण से बनाया जाता है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

1.1.2 स्वाद

नमकीन, तेज़, टैंगी

रिफ्रेशिंग, मिठा, टैंगी

1.1.3 सुगंध

खट्टे गंध, गहन

दूध जैसा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

1.2 मूल

यूरोप, फ्रांस

जापान

डेयरी उत्पाद की तुलना