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ब्लू चीज़
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कॉटेज चीज़
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क्या होता है ब्लू चीज़ और कॉटेज चीज़

क्या है

क्या है

रंग

स्वाद

सुगंध

शाकाहारी

मूल

 
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
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नमकीन, तेज़, टैंगी
खट्टे गंध, गहन
यूरोप, फ्रांस
 
कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।
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साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका