स्विस चीज़ बनाम याक का दूध
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
519.00 कैलोरी
19
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
393.00 Kcal
17
101.20 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
59.00 कैलोरी
12
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
111.00 कैलोरी
19
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
110.00 कैलोरी
10
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
26.96 g
8
4.95 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
1.44 g
99+
उपलब्ध नहीं है
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
0.00 g
4.80 g
99+
फैट्स
30.99 g
99+
6.12 g
36
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
7 %
6
सैचुरेटेड फैट
18.23 g
99+
39.00 g
99+
ट्रांस फैट
2.00 g
9
उपलब्ध नहीं है
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.34 g
15
4.00 g
5
मोनोसैचुरेटेड फैट
8.05 g
26
22.00 g
4
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
92.00 mg
16
220.00 mg
2
विटामिन
विटामिन ए
1,047.00 IU
11
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.30 mg
26
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.06 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg
25
उपलब्ध नहीं है
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
10.00 µg
25
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
3.06 µg
2
उपलब्ध नहीं है
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
उपलब्ध नहीं है
विटामिन डी
0.00 IU
39
उपलब्ध नहीं है
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg
18
उपलब्ध नहीं है
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.60 mg
13
उपलब्ध नहीं है
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.40 µg
18
उपलब्ध नहीं है
मिनरल्स
कैल्शियम
890.00 mg
7
1,545.45 mg
2
लोहा
0.13 mg
99+
0.57 mg
23
मैग्नीशियम
33.00 mg
13
154.10 mg
6
फास्फोरस
574.00 mg
9
922.04 mg
4
पोटैशियम
574.00 mg
6
उपलब्ध नहीं है
सोडियम
187.00 mg
40
0.00 mg
99+
जस्ता
4.37 mg
4
7.31 mg
1
अन्य
पानी
37.63 g
83.00 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, चयापचय दर में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, शिशुओं के लिए अनुकूल, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, कैल्शियम और विटामिन बी
अन्य लाभ
कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, हड्डियों के लिए अच्छा, दृष्टि के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कम वसा वाले भोजन, कम सोडियम, स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा, पेट के कोशिकाओं का पोषण करे
शिशुओं के लिए अनुकूल
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
त्वचा को चमक देता है, चिकनी त्वचा देता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, चिकनी त्वचा देता है
बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
याक का दूध साबुन बनानेमें इस्तेमाल किया जाता है
पोषाहार महत्व
विटामिन ए होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, कम सोडियम
वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर, विटामिन का महत्वपूर्ण स्रोत
एलर्जी
स्विस चीज़ और याक का दूध एलर्जी के लक्षण
पेट में दर्द, तीव्रग्राहिताभ प्रतिक्रिया, सूजन, कब्ज, दस्त, खुजली, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, भूख में कमी, जी मिचलाना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट
दस्त, सांस लेने में कठिनाई, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक में उमस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, कभी कभी बिस्तर गीला होना, उल्टी
क्या है
क्या है
स्विस चीज़ एक गाय के दूध से बना हल्का चीज़ है। उसका स्वाद हलका, मीठा और अखरोट की तरह है।
याक का दूध याक नामक प्राणी से प्राप्त किया जाता है। यह मीठाऔर फैट से भरपूर होता है।
रंग
हल्का पीला
अनुपलब्ध
स्विस चीज़ और याक का दूध स्वाद
अखरोट के स्वाद का, मिठा
मिठा
स्विस चीज़ और याक का दूध सुगंध
फल जैसा, गहन
मिठाई
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
स्विट्जरलैंड
तिब्बत
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
चीज़ साल्ट, पाश्चरीकृत गाय के दूध, प्रोपिओनी बैक्टीरिया, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन, पानी
लागू नहीं
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस, लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस, प्रोपिओनीबक्टेरियम फ्र्यूडनरइची सब्स्प. शर्मानी, स्ट्रेप्टोकोकस सलीवरीस सब्स्प थेरमोफिलुस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, बड़ा बर्तन, तार करछी
लागू नहीं
समय
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
लागू नहीं
पकाने का समय
40
NA
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
84.00 °F
8
शेल्फ जीवन
1 महीना
अनुपलब्ध
