विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
स्वास्थ्य लाभ
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लैक्टोज इंटोलेरंट्स, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
अन्य लाभ
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कम कार्बोहाइड्रेट वाला भोजन
त्वचा की देखभाल
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चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
बालों की देखभाल
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सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है
पोषाहार महत्व
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कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
क्या है
पनीर का प्रकार
खट्टी क्रीम
मूल
अफ़ग़ानिस्तान, कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, ईरान, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की, तजाकिस्तान
फ्रांस
सामग्री
नमक, योगर्ट
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
आवश्यक चीज़े
पात्र
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर
तैयारी का समय
धूप में कुछ दिन
5 मिनट
शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने
3- 5 दिन