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डेयरी पदार्थ


परिषक्रत चीज बनाम कॉटेज चीज़ तथ्य


कॉटेज चीज़ बनाम परिषक्रत चीज तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
366.00 Kcal   
26
98.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
18.13 g   
31
11.12 g   
39

कार्बोहाइड्रेट
4.78 g   
99+
3.38 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
2.26 g   
23
2.67 g   
26

फैट्स
30.71 g   
99+
4.30 g   
29

सैचुरेटेड फैट
6.00 g   
36
1.72 g   
12

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.12 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.78 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
35.00 mg   
34
17.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,131.00 IU   
5
140.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
39
0.03 mg   
30

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.23 mg   
36
0.16 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
0.10 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg   
34
0.05 mg   
39

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
8.00 µg   
28
12.00 µg   
23

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.50 µg   
12
0.43 µg   
35

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
301.00 IU   
1
3.00 IU   
30

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
7.50 µg   
1
0.10 µg   
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.80 mg   
11
0.08 mg   
36

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
3.64 µg   
6
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
772.80 mg   
8
83.00 mg   
99+

लोहा
0.26 mg   
39
0.07 mg   
99+

मैग्नीशियम
37.80 mg   
11
8.00 mg   
99+

फास्फोरस
718.20 mg   
6
159.00 mg   
38

पोटैशियम
297.00 mg   
18
104.00 mg   
99+

सोडियम
1,705.00 mg   
5
364.00 mg   
30

जस्ता
3.90 mg   
6
0.40 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
39.61 g   
79.79 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँत क्षय को रोकता है, ऊर्जा प्रदान करता है   
रक्तचाप कम कर देता है, स्ट्रोक से बचाता है, कर्करोग रोकता है   

अन्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, अच्छी नींद आने में मदद, दाँत क्षय को रोकता है   
तनाव और चिंता के लिए उपाय, पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, त्वचा को निखार दे, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, त्वचा को ताजगी दे   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
पेटेंट चमड़े को साफ करे   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत   
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

परिषक्रत चीज और कॉटेज चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
प्रसंस्कृत चीज़ एक से अधिक प्राकृतिक चीज़ का एक मिश्रण है|   
कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।   

रंग
पीला   
अनुपलब्ध   

परिषक्रत चीज और कॉटेज चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

परिषक्रत चीज और कॉटेज चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

मूल
स्विट्जरलैंड   
साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
चीज़, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलाटीन, दूध का पाउडर, नमक   
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
30- 40 मिनट   

पकाने का समय
25   
15   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
7- 10 दिनों के   

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डेयरी उत्पाद की तुलना

नरम चीज़ के प्रकार

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