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डेयरी पदार्थ


परिषक्रत चीज बनाम अमासी तथ्य


अमासी बनाम परिषक्रत चीज तथ्य


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
348.00 कैलोरी  
99+
126.00 कैलोरी  
15

कैलोरी
366.00 Kcal  
26
64.51 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
71.00 कैलोरी  
99+
31.00 कैलोरी  
22

1 oz में कैलोरी
110.00 कैलोरी  
99+
63.00 कैलोरी  
29

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
348.00 कैलोरी  
99+
82.00 कैलोरी  
20

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
18.13 g  
31
3.30 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
4.78 g  
99+
4.50 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
2.26 g  
24
29.00 g  
99+

फैट्स
30.71 g  
99+
3.70 g  
22

फैट की मात्रा
23 %  
20
3 %  
3

सैचुरेटेड फैट
6.00 g  
39
0.00 g  

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.20 g  
18
0.00 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
10.20 g  
12
0.00 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
35.00 mg  
34
0.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,131.00 IU  
5
85.80 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
39
0.04 mg  
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.23 mg  
37
0.14 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg  
99+
0.10 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg  
37
0.04 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
8.00 µg  
33
17.00 µg  
21

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.50 µg  
12
0.27 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
0.00 mg  
38

विटामिन डी
301.00 IU  
1
0.80 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
7.50 µg  
1
0.30 µg  
15

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.80 mg  
15
0.10 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
3.64 µg  
7
0.00 µg  
33

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
772.80 mg  
8
90.00 mg  
99+

लोहा
0.26 mg  
99+
0.00 mg  
99+

मैग्नीशियम
37.80 mg  
12
32.00 mg  
16

फास्फोरस
718.20 mg  
6
157.00 mg  
40

पोटैशियम
297.00 mg  
21
470.00 mg  
12

सोडियम
1,705.00 mg  
5
0.00 mg  
99+

जस्ता
3.90 mg  
6
0.25 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
39.61 g  
80.00 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँत क्षय को रोकता है, ऊर्जा प्रदान करता है  
सूजन रोधक, अवांछित वसा कम कर देता है, दस्त से लड़े, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  

अन्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, अच्छी नींद आने में मदद, दाँत क्षय को रोकता है  
गर्मियों में सुखदायक इलाज, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, मुंह के छालों और कैंडिआसिस को कम करे  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है  
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है  
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है  

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत  
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
सूजन, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली  

क्या है

क्या है
प्रसंस्कृत चीज़ एक से अधिक प्राकृतिक चीज़ का एक मिश्रण है|  
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।  

रंग
पीला  
सफेद  

स्वाद
-  
खट्टा  

सुगंध
-  
दूध जैसा  

शाकाहारी
-  
Yes  

मूल
स्विट्जरलैंड  
अफ्रीका  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
चीज़, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलाटीन, दूध का पाउडर, नमक  
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध  

किण्वन एजेंट
-  
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस  

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर  
पात्र  

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे  
10- 12 घंटे  

पकाने का समय
25  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
100.00 °F  
4

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह  
2- 3 सप्ताह  

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नरम चीज़ के प्रकार

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