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डेयरी पदार्थ


न्यूफशतेल चीज़ बनाम दूध का पाउडर


दूध का पाउडर बनाम न्यूफशतेल चीज़


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
253.00 कैलोरी  
99+
434.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
253.00 Kcal  
99+
362.00 Kcal  
27

1 चम्मच में कैलोरी
70.00 कैलोरी  
40
17.00 कैलोरी  
13

1 oz में कैलोरी
72.00 कैलोरी  
34
102.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
253.00 कैलोरी  
99+
496.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
9.15 g  
99+
36.16 g  
5

कार्बोहाइड्रेट
3.59 g  
99+
51.98 g  
6

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
3.19 g  
30
51.98 g  
99+

फैट्स
22.78 g  
99+
0.77 g  
5

फैट की मात्रा
23 %  
20
1 %  
1

सैचुरेटेड फैट
0.28 g  
3
0.50 g  
4

ट्रांस फैट
21.00 g  
18
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
21.00 g  
2
0.03 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
21.00 g  
5
0.20 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
21.00 mg  
99+
20.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
841.00 IU  
21
22.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
34
0.42 mg  
3

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg  
99+
1.55 mg  
2

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg  
28
0.95 mg  
11

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg  
99+
0.36 mg  
6

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
14.00 µg  
24
50.00 µg  
8

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.30 µg  
99+
4.03 µg  
1

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
6.80 mg  
2

विटामिन डी
10.00 IU  
31
0.00 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.30 µg  
15
0.00 µg  
19

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.40 mg  
24
0.00 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.70 µg  
19
0.10 µg  
32

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
117.00 mg  
99+
1,257.00 mg  
3

लोहा
0.13 mg  
99+
0.32 mg  
37

मैग्नीशियम
10.00 mg  
99+
110.00 mg  
7

फास्फोरस
138.00 mg  
99+
968.00 mg  
3

पोटैशियम
152.00 mg  
99+
1,794.00 mg  
1

सोडियम
334.00 mg  
32
535.00 mg  
27

जस्ता
0.82 mg  
38
4.08 mg  
5

अन्य
  
  

पानी
63.11 g  
3.16 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी  
पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, प्रजनन प्रणाली के लिए फायदेमंद, कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, शिशुओं के लिए अनुकूल, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम और विटामिन बी, पित्त पथरी का खतरा कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, पोषक तत्वों की कमी को पूरा कर देता, विटामिन की कमी को पूरा करे  

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा  
हड्डियों के लिए अच्छा, दृष्टि के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है  
-  

बालों की देखभाल
-  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
वसा मुक्त दूध पाउडर जैव प्रौद्योगिकी प्रक्रियाओं में एक सैचुरेटिंग एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है, मीठे और नमकीन व्यंजनों में कई पाक उपयोग है।, यह ताजे दूध का एक विकल्प, नतीजा है।, यह कभी कभी एक बिन विषारी वस्तू के रूप में फिल्म निर्माण में प्रयोग किया जाता है।, ऐसे जगहों पे इस्तेमाल होता है जहा पे दूध पदार्थ में मिलाने से पदार्थ पतला बन सकता है  

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, पेट फूलना या गैस, सरदर्द, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, छींक आना, गले की कस, उल्टी  

क्या है

क्या है
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।  
पाउडर दूध या दूध सूख, दूध वाष्पन द्वारा बनाए गए उत्पाद है। इसका उद्देश्य शेल्फ जीवन को बढ़ाना है।  

रंग
सफेद  
सफेद  

स्वाद
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़  
दूध जैसा  

सुगंध
खट्टे गंध  
दूध जैसा  

शाकाहारी
No  
Yes  

मूल
फ्रांस  
रूस  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
गाय का दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर  
पाश्चुरीकृत दूध  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  
-  

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट  
-  

पकाने का समय
-  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
383.00 °F  
1
40.00 °F  
18

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह  
2 साल  

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डेयरी उत्पाद की तुलना

चीज़ के प्रकार

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