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डेयरी पदार्थ


मुर्सिक बनाम एग्नॉग


एग्नॉग बनाम मुर्सिक


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
0.00 Kcal   
99+
88.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
224.00 कैलोरी   
7

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
28.00 कैलोरी   
3

कैलोरी 1 छड़ी में
425.00 कैलोरी   
13
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
0.00 g   
99+
4.55 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
12.00 g   
31
8.05 g   
35

रेशा
2.50 g   
6
0.00 g   
15

चीनी
1.50 g   
19
8.05 g   
99+

फैट्स
3.50 g   
20
4.19 g   
27

सैचुरेटेड फैट
3.50 g   
31
2.59 g   
23

ट्रांस फैट
2.00 g   
9
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g   
20
0.20 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.25 g   
99+
1.30 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
59.00 mg   
23

विटामिन
  
  

विटामिन ए
2.50 IU   
99+
206.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg   
1
0.03 mg   
25

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg   
33
0.19 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg   
2
0.11 mg   
37

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg   
1
0.05 mg   
36

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg   
39
1.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg   
99+
0.45 µg   
33

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg   
3
1.50 mg   
12

विटामिन डी
0.25 IU   
36
49.00 IU   
7

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg   
2
1.20 µg   
5

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg   
24
0.21 mg   
27

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg   
5
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
0.25 mg   
99+
130.00 mg   
99+

लोहा
5.25 mg   
3
0.20 mg   
99+

मैग्नीशियम
3.25 mg   
99+
19.00 mg   
26

फास्फोरस
2.50 mg   
99+
109.00 mg   
99+

पोटैशियम
0.25 mg   
99+
165.00 mg   
33

सोडियम
1.25 mg   
99+
54.00 mg   
99+

जस्ता
0.25 mg   
99+
0.46 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
0.25 g   
82.54 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, ज्वरनाशक, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, हड्डियों को मजबूत करे   

अन्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   
अनुपलब्ध   

बालों की देखभाल
NA   
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

मुर्सिक और एग्नॉग एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, उल्टी, घरघराहट   
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, रक्तचाप में कमी, दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, गले की सूजन, उल्टी   

क्या है

क्या है
मूर्सिक एक किण्वित दही क्रोमवो के राख से बना पेय है। यह केन्या में विशेष रूप से बनाया जाता है।   
एगनॉग एक डेयरी पदार्थ है जो दूध, चीनी और अंडे से बनता है।   

रंग
सफेद   
क्रीम   

मुर्सिक और एग्नॉग स्वाद
कड़वा, तेज़   
मलाईदार, थिक, वैनिला   

मुर्सिक और एग्नॉग सुगंध
दूध जैसा   
खट्टे गंध   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
केन्या   
इंगलैंड   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध   
बर्बन, ब्राण्डी, दालचीनी, मलाई, अंडे की जर्दी, अंडे, दूध, जायफल, चीनी, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच   

किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी   
कटोरा, ब्लेंडर, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
लागू नहीं   
लागू नहीं   

बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है   
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने   
5- 7 दिन   

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