कैलोरी प्रति 100 ग्राम
300.00 Kcal
  
40
98.00 Kcal
  
99+
कैलोरी 1 पैट में
336.00 कैलोरी
  
9
उपलब्ध नहीं है
  
1 चम्मच में कैलोरी
लागू नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
कैलोरी 1 कप में
85.00 कैलोरी
  
9
उपलब्ध नहीं है
  
कैलोरी 1 छड़ी में
85.00 कैलोरी
  
4
उपलब्ध नहीं है
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
  
0.00 g
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
विटामिन
  
  
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
मिनरल्स
  
  
अन्य
  
  
पानी
0.25 g
  
79.79 g
  
कैफीन
0.00 g
  
0.00 g
  
स्वास्थ्य लाभ
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, मधुमेह नियंत्रण, कैल्शियम और विटामिन बी, गाउट के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है
  
रक्तचाप कम कर देता है, स्ट्रोक से बचाता है, कर्करोग रोकता है
  
अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
  
तनाव और चिंता के लिए उपाय, पाचन में सुधार
  
बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  
त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
  
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, त्वचा को निखार दे, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, त्वचा को ताजगी दे
  
बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
  
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
  
पोषण महत्व और उपयोग
  
  
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
  
पेटेंट चमड़े को साफ करे
  
पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत
  
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
  
एलर्जी
  
  
मोत्ज़ारेला चीज़ और कॉटेज चीज़ एलर्जी के लक्षण
पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, खाँसी, दस्त, पित्ती, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, घरघराहट
  
अनुपलब्ध
  
क्या है
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
  
कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।
  
रंग
सफेद
  
अनुपलब्ध
  
मोत्ज़ारेला चीज़ और कॉटेज चीज़ स्वाद
दूध जैसा
  
अनुपलब्ध
  
मोत्ज़ारेला चीज़ और कॉटेज चीज़ सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
  
अनुपलब्ध
  
शाकाहारी
Yes
  
अनुपलब्ध
  
मूल
इटली
  
साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी
  
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
  
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर
  
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
  
30- 40 मिनट
  
पकाने का समय
20
  
15
  
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
  
7- 10 दिनों के