1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
0.06 Kcal334.00 Kcal
0
904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
70
1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
8
102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
425.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज
1.7 प्रोटीन
1.8 कार्बोहाइड्रेट
1.8.1 रेशा
उपलब्ध नहीं है0.00 g
0
10.3
1.8.2 चीनी
1.9 फैट्स
1.9.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
1
91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है17.41 g
0
67
1.9.3 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है0.83 g
0
48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है8.01 g
0
32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
2.2 कोलेस्ट्रॉल
उपलब्ध नहीं है100.00 mg
0
325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है592.00 IU
0
2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है0.07 mg
0
3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है0.52 mg
0
2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है0.38 mg
0
13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है0.24 mg
-0.026
1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है65.00 µg
0
87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है1.65 µg
0
4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है0.00 mg
0
7.7
2.3.9 विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है20.00 IU
0
301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है0.50 µg
0
7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है0.24 mg
0
24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है2.30 µg
0
30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
उपलब्ध नहीं है184.00 mg
0
1705
2.4.2 लोहा
उपलब्ध नहीं है0.50 mg
0
70
2.4.3 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है20.00 mg
0
444
2.4.4 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है188.00 mg
0
1409
2.4.5 पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है152.00 mg
0
1794
2.4.6 सोडियम
उपलब्ध नहीं है629.00 mg
0
7022.4
2.4.7 जस्ता
उपलब्ध नहीं है2.38 mg
0
7.31
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
2.5.2 कैफीन
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय
अच्छी नींद आने में मदद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दाँत क्षय से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
3.1.1 अन्य लाभ
अनजान
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
NA
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
3.2.2 बालों की देखभाल
NA
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
3.3.2 पोषाहार महत्व
अनजान
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
नाक बंद, सांस लेने में कठिनाई, सरदर्द, उच्च रक्त चाप, पित्ती, बढ़ी हृदय की दर, आंखों में जलन, छींक आना
4 क्या है
4.1 क्या है
मैज़ोन अर्मेनियाई मूल का एक किण्वित दूध उत्पाद है।
ब्री चीज़ फ्रांसीसी नरम चीज़ होता है, फ्रेंच क्षेत्र ब्री के नाम पर इसका नाम रखा है।
4.1.1 रंग
4.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
फल जैसा, सौम्य, अखरोट के स्वाद का, टैंगी
4.1.3 सुगंध
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
5.2 सामग्री
1/2 लीटर दूध, ख़मीर
MM100 कल्चर, रेनेट, गाय का अपाश्चरीकृत दूध
5.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
मोल्ड पेनिसिलियम कैमबेर्टि, मोल्ड पेनिसिलियम कैंडीडम
5.3 आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर
चीज़ प्रेस, भारी वजन, चाकू, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
3- 4 घंटे
18 घंटे और 3-4 सप्ताह एजिंग
5.4.2 पकाने का समय
5.4.3 बुढ़ापे का समय
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
5.5.2 शेल्फ जीवन