सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
दूध, नमक, सिरका
भेड़ का दूध
किण्वन एजेंट
-
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
-
समय
तैयारी का समय
8- 10 घंटे
2 दिन
पकाने का समय
15
दो दिन
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
99.00 °F46.40 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
10 से 14 दिन