योगर्ट

ब्री चीज़

कैसे बनते है योगर्ट और ब्री चीज़

योगर्ट

ब्री चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

दूध, नमक, सिरका

MM100 कल्चर, रेनेट, गाय का अपाश्चरीकृत दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

अनुपलब्ध

मोल्ड पेनिसिलियम कैमबेर्टि, मोल्ड पेनिसिलियम कैंडीडम

1.3 आवश्यक चीज़े

कटोरा, कड़ाही, स्टरर

चीज़ प्रेस, भारी वजन, चाकू, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

8- 10 घंटे

18 घंटे और 3-4 सप्ताह एजिंग

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

7 से 10 दिन

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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99.00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

40.00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

3- 5 दिन

5- 7 दिन

डेयरी उत्पाद की तुलना » अधिक

योगर्ट बनाम मुर्सिक

योगर्ट बनाम जिंसीका

योगर्ट बनाम रयाजेंका

» अधिक

अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना

किण्वित डेयरी उत्पादों » अधिक

दही तथ्य

छाछ तथ्य

केफिर तथ्य

स्ट्रेन्ड योगर्ट तथ्य

जिंसीका तथ्य

रयाजेंका तथ्य

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अधिक किण्वित डेयरी ...