सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
किण्वन एजेंट
-
-
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
8- 10 घंटे
-
पकाने का समय
-
-
बुढ़ापे का समय
-
चार महीने
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
72.00 °F39.20 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने
2- 3 सप्ताह