1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador
2 tazones, Cazo, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
8- 10 horas
No disponible
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
1.5.2 Estante La vida
alrededor de 6 meses
2- 3 semanas