Cómo confeccionar Proteína de suero y Queso provolone

Proteína de suero

Queso provolone

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt

sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador

2 tazones, Cazo, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

8- 10 horas

No disponible

1.4.2 Hora de cocinar

Desconocido

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

4 meses

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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72,00 °F

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

alrededor de 6 meses

2- 3 semanas

Comparación de los productos lácteos

Proteína de suero vs Natillas

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