कैसे बनते है व्हे प्रोटीन और ईंट चीज़

ईंट चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट

नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स

1.3 आवश्यक चीज़े

कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

8- 10 घंटे

2- 3 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

7 से 10 दिन

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

72.00 °F50.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

साधारण 6 महीने

1- 2 सप्ताह

डेयरी उत्पाद की तुलना