सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
किण्वन एजेंट
-
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी
पात्र
समय
तैयारी का समय
8- 10 घंटे
10- 12 घंटे
पकाने का समय
-
-
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
72.00 °F100.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने
2- 3 सप्ताह