क्या है
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
रंग
सफेद
सफेद
स्वाद
मसाले पर निर्भर करता है
खट्टा
सुगंध
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दूध जैसा
शाकाहारी
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मूल
यूरोप
अफ्रीका