कैसे बनते है वनीला आइसक्रीम और भैंस का दही

वनीला आइसक्रीम

भैंस का दही

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

भारी क्रीम या सादा क्रीम, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण, फेटी हुई मलाई, पूरा दूध

दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस

1.3 आवश्यक चीज़े

पात्र, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, सॉस पैन, स्टरर

पात्र, सॉस पैन

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

4- 5 घंटे

ओवरनाइट

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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▼

100.00 °F

Rank: 4 (Overall)▶

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

2- 3 महीने

2- 3 सप्ताह

डेयरी उत्पाद की तुलना

वनीला आइसक्रीम बनाम कुल्फी

वनीला आइसक्रीम बनाम सॉफ्ट सर्व

वनीला आइसक्रीम बनाम आइसक्रीम

आइस क्रीम के प्रकार

जिलेटो तथ्य

चॉकलेट आइसक्रीम तथ्य

स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम...

बूजा तथ्य

आइसक्रीम तथ्य

कुल्फी तथ्य