होम
किण्वित डेयरी उत्पादों
-
मुर्सिक तथ्य
मत्जून तथ्य
छास तथ्य
गाय के दूध से बने डेयरी उत्पादों
+
कूमीस तथ्य
आइसक्रीम तथ्य
कुल्फी तथ्य
त्योहारों के लिए डेयरी उत्पादों
+
दुल्स दे लेशे तथ्य
बासुंदी तथ्य
एग्नॉग तथ्य
योगर्ट के प्रकार
+
कूमीस तथ्य
क्लेबर तथ्य
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
भारतीय डेयरी उत्पादों
+
कुल्फी तथ्य
लस्सी तथ्य
छास तथ्य
×
स्कर
☒
ब्री चीज़
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
मेन्यू
डेयरी पदार्थ
खोजे
▼
किण्वित डेयरी उत्पादों
गाय के दूध से बने डेयरी उत्पादों
त्योहारों के लिए डेयरी उत्पादों
योगर्ट के प्रकार
भारतीय डेयरी उत्पादों
उच्च तापमान पर संग्रहित खाद्य पदार्थ
बकरी के दूध से बने उत्पाद
लैक्टोज असहिष्णुता के लिए डेयरी उत्पादों
अधिक
X
स्कर
X
ब्री चीज़
कैसे बनते है स्कर और ब्री चीज़
स्कर
ब्री चीज़
Add ⊕
सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
1/2 केले, 1/2 कप स्ट्राबेरी स्कर, 1/2 कप वेनिला स्कर, 1/2 नाशपाती, स्ट्रॉबेरीज
MM100 कल्चर, रेनेट, गाय का अपाश्चरीकृत दूध
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
मोल्ड पेनिसिलियम कैमबेर्टि, मोल्ड पेनिसिलियम कैंडीडम
1.3 आवश्यक चीज़े
2 प्याला, पात्र
चीज़ प्रेस, भारी वजन, चाकू, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
24 घंटे
18 घंटे और 3-4 सप्ताह एजिंग
1.4.2 पकाने का समय
40
25
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
7 से 10 दिन
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
⊕
▶
▼
39.20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
40.00 °F
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
⊕
▶
98
(जिलेटो कैसे ब..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5.2 शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
5- 7 दिन
डेयरी उत्पाद की तुलना
स्कर बनाम कारमेल
स्कर बनाम केफिर
स्कर बनाम छाछ
डेयरी उत्पादों के प्रकार
गाय का दूध तथ्य
योगर्ट तथ्य
दही तथ्य
मलाई तथ्य
छाछ तथ्य
कारमेल तथ्य
डेयरी उत्पादों के प्रकार
केफिर
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
जिलेटो
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
वनस्पतिक दूध
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
डेयरी उत्पाद की तुलना
ब्री चीज़ बनाम दही
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
ब्री चीज़ बनाम मलाई
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
ब्री चीज़ बनाम योगर्ट
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...