कैसे बनते है पनीर और न्यूफशतेल चीज़
सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका
गाय का दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
15- 20 मिनट
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
2- 3 सप्ताह