Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, sal, Vinagre
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, de peso pesado, taza de medir, muselina, pan, plato, colador
2 tazones, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
30- 40 minutos
15- 20 minutos
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
2- 3 semanas