कैसे बनते है मुर्सिक और बूजा

मुर्सिक

बूजा

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध

महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर

1.2.1 किण्वन एजेंट

लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

सूखे लौकी

कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

2- 3 घंटे

30- 40 मिनट

1.4.2 पकाने का समय

लागू नहीं

1.4.3 बुढ़ापे का समय

2- 4 सप्ताह

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

उपलब्ध नहीं है39.20 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

साधारण 3 महीने

अनुपलब्ध

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