कैसे बनते है मोत्ज़ारेला चीज़ और ऊंट का दूध
सामग्री
जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी
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आवश्यक चीज़े
कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर
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तैयारी का समय
2- 3 घंटे
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शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
3- 5 दिन