कैसे बनते है मत्जून और दही
सामग्री
1/2 लीटर दूध, ख़मीर
दूध, योगर्ट
किण्वन एजेंट
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लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर
बड़ा बर्तन, स्टरर
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
3- 4 घंटे