मात्झून आणि दही कसे बनवायचे
साहित्य
1/2 लिटर दूध, यीस्ट
दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, सॉस पॅन, उलथण
मोठ्या भांडे, उलथण
तयारीची वेळ
3- 4 तास
3- 4 तास
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
लागू नाही
शेल्फ लाइफ
अज्ञात
5- 7 दिवस