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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है केमक और वनीला आइसक्रीम


कैसे बनते है वनीला आइसक्रीम और केमक


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई   
भारी क्रीम या सादा क्रीम, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण, फेटी हुई मलाई, पूरा दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन   
पात्र, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
24 घंटे   
4- 5 घंटे   

पकाने का समय
480   
30   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
100.00 °F   
4

शेल्फ जीवन
5- 7 दिन   
2- 3 महीने   

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