सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
-
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
सूखे लौकी
समय
तैयारी का समय
24 घंटे
2- 3 घंटे
पकाने का समय
480
-
बुढ़ापे का समय
-
2- 4 सप्ताह
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F39.00 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
साधारण 3 महीने