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Come rendere Kaymak e Mursik

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata
vaccino pastorizzato o latte di capra
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus plantarum
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
Dried Gourd
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
24 ore
2- 3 ore
1.4.2 Tempo di cottura
480
Non applicabile
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
2 - 4 settimane
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °FNon disponibile
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
Circa 3 mesi