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Comment faire du Kaymak et Mursik

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Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Lait homogénéisé, Crème fouettée
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre

Fermentation Agent

-
Lactobacillus plantarum

Choses dont tu as besoin

Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan
Gourd séchés

Temps Durée

Temps de Préparation

24 heures
2- 3 heures

Temps de Cuisson

480
-

Vieillissement Temps

-
2 - 4 semaines

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F39,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

5- 7 jours
Autour de 3 mois