कैसे बनते है एग्नॉग और अमासी
सर्विंग साइज
100
  
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सामग्री
बर्बन, ब्राण्डी, दालचीनी, मलाई, अंडे की जर्दी, अंडे, दूध, जायफल, चीनी, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
  
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, ब्लेंडर, स्टरर
  
पात्र
  
समय
  
  
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
  
10- 12 घंटे
  
पकाने का समय
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
  
2- 3 सप्ताह