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एग्नॉग
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अमासी
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एग्नॉग
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अमासी

कैसे बनते है एग्नॉग और अमासी

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
बर्बन, ब्राण्डी, दालचीनी, मलाई, अंडे की जर्दी, अंडे, दूध, जायफल, चीनी, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
-
कटोरा, ब्लेंडर, स्टरर
15- 20 मिनट
-
-
40.00 °F
5- 7 दिन
 
100
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
पात्र
10- 12 घंटे
-
-
100.00 °F
2- 3 सप्ताह